炭焼き体験とエコベル体験

炭焼き小屋での体験として、煙突設置見学、機械による薪割り体験、窯詰め体験、火入れ見学、窯出し体験などができます。時間は作業の進み具合によりますが、1日目は窯詰めまでです。2日目の火入れの日には、時間があれば、炭のマドラーで水がまろやかになる体験もさせてもらえるかも。

3日目は窯出し体験。窯出し後にはまだ温かい窯の中に入れたらいいですね（窯の中の状態によります）

出入り自由なので、お昼ごろから参加、途中退出も自由です。その際は係の者にその旨お伝えください。

また、お昼には焚火を焚いてくださるので、炭火焼きにして食べたいものを持ってくると炭火で焼いて食べさせてもらえます。

エコベルは炭焼き小屋のすぐそばの平らになったスペースで鳴らしたり練習したりできます。

小さなお子さんがいらっしゃる方は、炭焼き小屋の上に旧加藤家という古民家をお借りしたので（11月5日と12月3日のみ）、そこでおむつ替えや休むこともできます。

＊炭焼き小屋の近くで走り回ると危険です。また、お仕事の邪魔にならないように見学させてもらいましょう。

＊古民家は重要文化財なので傷つけないように使いましょう。また音出し禁止なので（民家が近い）雨が降った時にはエコベル練習は様子をみて別日を予定するかもしれません。